Çinli bilim adamlarının çalışmasına göre, kahvenin aura ile migren ve migren oluşumunu azalttığı bilindi.
Bilim adamları, kahve kullanımının migren, Alzheimer hastalığı veya Parkinson hastalığı gibi nörolojik hastalıkların gelişme olasılığı ile ilişkisini belirlemeye çalıştı.
Genetik veri ve MRI sonucu kullanımı araştırmacıları, bu nedenle kahve ve migren kullanımı arasındaki nedensel bağlantıyı kanıtlamayı başardılar. Yayın, kahve kullanımının muhtemelen nörolojik hastalıkları önlemenin bir yöntemi olduğunu belirtiyor.
Bundan önce, JSC Medicine’in Gastroenterologu (Klinik Akademisyeni Roitberg) Evgeny Belousov, günde iki veya üç fincan kahvenin sorunlardan kaçınmak ve sağlık yararları elde etmek için yeterli olduğunu söyledi.
Ona göre, kahve çekirdekleri vücut hücrelerini serbest radikallerden koruyan antioksidanlar içerir.
Tahılları aşırı yüklememenin önemli olduğunu, aksi takdirde içlerindeki trigenellin miktarı büyük ölçüde azaldığını da sözlerine ekledi. Ayrıca yeşil kahvenin kızartma ile karıştırılmasını tavsiye etti.
Daha önce, bilim adamları kafein mitini reddetti.