26 Nisan Çarşamba günü verilecek bir eyalet öğle yemeğinde, ABD Başkanı Joe Biden, Güney Kore lideri Yun Sok Yolya’nın ülkesini ziyaret etmesi vesilesiyle, yengeç pirzolaları, haşlanmış sığır kaburgaları ve bir tatlı “muz bölünmesi”.
Joe Biden’in öğle yemeği ve Amerika Birleşik Devletleri’nin ilk hanımı olan Jill Bayden, Güney Kore Yun Jong Yole ve eşi Kim Gon’un başkanı ile Beyaz Saray’ın doğu odasında yapılacak. Tablolar çiçek açan kiraz dalları ile büyük vazolarla dekore edilecek.
Beyaz lahana, Kohlabi, Phenhel ve Salatalık ile çatlak pirzola bir atıştırmalık için açılacak. Daha sonra, ızgarada pişmiş kabaktan çorba püresi sunulacak. Ana tabak, ezilmiş fasulye, sırlı havuç ve sedir fındıkları olan bir garnitür ile sığır eti kaburgaları olacak.
Akşam yemeği için limon dondurma, taze meyveler, nane yırtıpları ve Koreli Twenjan karameliyle bir tatlı “muz bölünmesi” servis edilecek.
Menü, Şef Edward Lee ve Beyaz Saray’ın aşçılarıyla birlikte Amerika Birleşik Devletleri Jill Biden’in ilk hanımı tarafından geliştirildi.
“Sonuncusu Joe’nun en sevdiği yemeği olacak,” Jill Biden menüye yorum yaptı.
Menünün ABD ve Güney Kore kültürlerinin uyumunun ve iki ülkenin halklarının iç içe geçmesinin bir yansıması olduğunu da sözlerine ekledi.
Daha önce Biden’in Nashville’deki Christian School’daki çekim hakkında dondurma hakkında bir şaka ile yorum yaptığı bildirildi.