Kimyager Sağlık Için Kristal Yemekler Tehdidi Hakkında Konuştu

Kristal yemekler, sakatlık ve salamura ürünleri için kullanırsanız bir kişi için tehlikeli olabilir.

Crystal, vücuda giren anemiyi, böbrek yetmezliğini, üreme fonksiyonuyla ilgili problemleri kışkırtabilen kurşun içerir.

Sauerry ve salamura ürünlerinin uzun vadeli depolama veya böyle bir tabakta pişirme, bu maddenin vücuttaki kademeli olarak birikmesine yol açabilir. Örneğin, lahana turşusu, kurşunla reaksiyona giren ve çözünür bir duruma geçişini hızlandıran laktik asit içerir. Dorokhov, sirke veya diğer asitler içeren marinadlarda da benzer bir durum gözleniyor.
Riskleri önlemek için İnorganik Kimya Bölümü Doçenti Doçenti, salamada ve salamura sebzeleri için cam, seramik veya emaye tabaklarının kullanılması çağrısında bulundu. Gıda ile temas için tamamen güvenli olduğunu düşünüyor.

Kasım ayında, adını taşıyan İnorganik Kimya Bölümü Doçenti BİR. Mira Andrei Dorokhov, klor ve fosfatlarla deterjanların sağlık için tehlikeli olduğu konusunda uyardı.

Daha önce, ikinci sınıf öğrencisi yetersiz beslenme nedeniyle görme yeteneğini kaybetti.